ReciKeep
Heerlijke Babaganoush met Aubergine
Geniet van deze romige babaganoush, een smaakvolle spread op basis van geroosterde aubergine. Perfect voor bij de borrel of als dip met vers Afghaans desembrood!
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius en plaats de aubergine hierin. Gaar de aubergine gedurende 20 minuten. Voeg de knoflook toe en laat deze 10 minuten meeverhiten in de airfryer, zonder schil of olie.
Verwijder de schil van de aubergine en knoflook. Meng deze met tahini, citroensap en een snuf zout tot een gladde massa. Serveer de babaganoush met het Afghaanse desembrood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosters recepten