ReciKeep
Kruidige Kipkebab met Flatbread en Tzatziki
Geniet van een heerlijke Midden-Oosterse maaltijd met deze makkelijke kipkebab. Geserveerd op warm flatbread met frisse tzatziki, is dit gerecht perfect voor een gezellige diner-avond.
Bereidingswijze
Snijd de kipdijfilet in blokjes en meng deze in een kom met de shoarmakruiden en olijfolie. Laat de kip 30 minuten marineren.
Snijd de rode ui in dunne halve ringen en de tomaten in blokjes.
Snijd de helft van de komkommer in plakjes en rasp de andere helft grof en knijp het vocht eruit.
Hak de knoflook fijn. Meng de yoghurt met de knoflook, citroensap en de geraspte komkommer. Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes.
Verhit een koekenpan en bak de gemarineerde kip 6 à 8 minuten rondom bruin op hoog vuur.
Verwarm de flatbreads volgens de instructies op de verpakking.
Beleg de flatbreads met ijsbergsla, de gebakken kip, plakjes komkommer, rode ui en tomaat. Voeg de tzatziki toe en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App