ReciKeep
Lauwwarme couscoussalade met halloumi en nectarines
Deze smakelijke lauwwarme couscoussalade met halloumi en nectarine is een perfecte balans tussen hartig en zoet. Ideaal als hoofdgerecht voor een zomerse maaltijd, boordevol verse smaken en voeding.
Bereidingswijze
Meng de ingrediënten voor de dressing in een kommetje en zet apart.
Bereid de couscous volgens de gebruiksaanwijzing en breng op smaak met peper en zout.
Verhit wat olijfolie in een pan en bak de halloumi aan beide kanten goudbruin. Voeg de chiliflakes toe en drizzle de honing erover.
Meng in een grote schaal de couscous met nectarine, rucola, peterselie en de noten.
Leg de gebakken halloumi bovenop de salade. Giet de dressing over de salade en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosters recepten