ReciKeep ReciKeep Download

Pittige Romige Mediterrane Koolsla

Midden-Oosters

Verfris je maaltijd met deze pittige romige Mediterrane koolsla vol kleur en smaak. Een perfecte balans tussen de knapperige kool en de romige dressing maakt deze salade een heerlijke aanvulling op elk gerecht.

Tijd 15m
Porties 4 pers.
Type Salade
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Bereid de groenten voor: Meng in een grote kom de geraspte groene kool, rode kool en wortels goed door elkaar.

Stap 2

Klop de dressing: Meng in een aparte kom de Griekse yoghurt, appelciderazijn, honing, Dijonmosterd, fijngehakte groene pepers en rode pepervlokken.

Stap 3

Combineren: Giet de romige dressing over het koolmengsel en meng alles goed zodat de kool gelijkmatig bedekt is.

Stap 4

Voor marineren en afkoelen: Dek de kom af en laat de salade minstens 30 minuten in de koelkast staan voor een optimale smaak.

Stap 5

Laatste hand: Meng de koolsla nogmaals goed door voor het serveren en garneer met extra koriander of rode pepervlokken.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App