ReciKeep
Tabbouleh is een frisse en voedzame salade uit de Midden-Oosterse keuken, vol met smaak en gezonde ingrediënten. Deze verzadigende salade is perfect als hoofdgerecht of als bijgerecht bij je favoriete maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze kort afkoelen.
Snijd in de tussentijd de komkommer en tomaten in kleine blokjes. Meng deze in een grote kom met de lente-uitjes, peterselie, munt en een scheutje olijfolie.
Voeg de afgekoelde bulgur toe aan de groentemix. Roer goed door en breng op smaak met citroensap, zout en peper.
Voor een snellere variant kun je de bulgur vervangen door couscous, wat alleen in heet water geweekt hoeft te worden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosters recepten