Geniet van de rijke smaken van deze Mongoolse rundergehakt met noedels, perfect voor een snel en smaakvol diner. Dit gerecht combineert malse ingrediënten met een heerlijk zoete en hartige saus die je niet wilt missen.
Bereidingswijze
Verhit de plantaardige olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg het rundergehakt toe en bak het in kleine stukjes tot het bruin en gaar is. Giet eventueel overtollig vet af.
Verlaag het vuur tot gemiddeld. Voeg de gehakte knoflook en gember toe en kook deze ongeveer 30 seconden totdat ze beginnen te geuren.
Voeg honing, sojasaus, hoisinsaus en rundvleesbouillon toe. Roer goed door en laat de saus 3 tot 4 minuten rustig sudderen.
Meng in een kleine kom de maïzena met het koude water tot een glad mengsel. Voeg dit langzaam toe aan de pan terwijl je roert. Laat de saus nog 2 tot 3 minuten sudderen of totdat deze iets dikker wordt.
Voeg de gekookte spaghetti toe en roer tot de noedels gelijkmatig bedekt zijn met de saus. Serveer warm en geniet van deze heerlijke maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep