Begin je dag goed met deze heerlijke bananen yoghurt ovenschotel, een perfecte mix van romige yoghurt en zoete bananen. Deze voedzame ovenschotel is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook ideaal voor een gezond ontbijt of brunch.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170°C.
Meng de Griekse yoghurt, cottage cheese en de eieren in een kom.
Voeg de bloem, bakpoeder, baking soda, kaneel en zout toe en meng goed.
Voeg 1 banaan, in stukjes, toe aan het mengsel en roer door.
Verdeel het mengsel over een kleine ovenschaal.
Snijd de overige bananen en leg deze bovenop het mengsel, druk ze iets in het deeg.
Bestrooi, indien gewenst, met kokosbloesemsuiker.
Bak de ovenschotel ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Serveer met extra yoghurt en maple syrup, indien gewenst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep