ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Bananenblauwe Bessen Pannenkoeken – Brunch

Bananenblauwe Bessen Pannenkoeken

Nederlands

Geniet van deze heerlijke pannenkoeken met banaan en blauwe bessen, perfect voor een uitgebreide brunch of een verwenmoment. Ze zijn snel te bereiden en vol van smaak!

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Brunch
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de tarwebloem, het zuiveringszout, de gedroogde gist en de kristalsuiker in een kom.

Stap 2

Klop de eieren los en voeg de gefermenteerde melk en gesmolten boter toe. Meng goed.

Stap 3

Voeg de droge ingrediënten toe aan de vloeibare ingrediënten en meng kort zodat er een korrelig beslag ontstaat.

Stap 4

Was de blauwe bessen en dep ze droog. Pel de bananen en snijd ze in plakjes.

Stap 5

Verhit een antiaanbakpan op middelhoog vuur en giet een soeplepel beslag in de pan. Leg wat plakjes banaan of blauwe bessen erop.

Stap 6

Bak de pannenkoek ongeveer 30 seconden tot er belletjes verschijnen aan de bovenkant.

Stap 7

Keer de pannenkoek met een spatel om en bak de andere kant ook 30 seconden. Leg de pannenkoek op een bord.

Stap 8

Herhaal dit voor de overige pannenkoeken.

Stap 9

Serveer de pannenkoeken met extra blauwe bessen, plakjes banaan en een royale scheut ahornsiroop.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App