ReciKeep
Delicate Matcha Witte Chocolade Koekjes
Deze heerlijke matcha witte chocolade koekjes combineren de subtiele smaken van groene thee met romige chocolade. Perfect als snack of bij een kopje thee!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Klop de roomboter en kristalsuiker romig met een (hand)mixer.
Meng de patentbloem, ceremoniele matcha, fijn zout, baking soda en bakpoeder in een aparte kom.
Voeg het droge mengsel toe aan het botermengsel, samen met het ei, en mix tot een stevig beslag.
Schep de gehakte witte chocolade door het beslag.
Maak je handen vochtig met wat water en olie en vorm 8-10 balletjes van het deeg.
Leg de balletjes op een bakplaat, zorg voor voldoende ruimte tussen de koekjes, want ze worden plat tijdens het bakken.
Bak de koekjes ongeveer 14 minuten en laat ze volledig afkoelen op een bakrooster.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App