Dit eiwitrijk aardbeien kwarktaartje is een heerlijk en gezond gerecht dat perfect als hoofddiner kan dienen. Geniet van de frisse smaak van aardbeien in combinatie met romige kwark, ideaal voor een lichte maaltijd of als verwennerij.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes in een laagje water tot ze zacht zijn.
Meng in een kom de magere kwark met het flavor powder naar keuze.
Laat de gelatine uitlekken, warm deze vervolgens 20 seconden op in de magnetron met enkele eetlepels water.
Voeg een eetlepel van het kwarkmengsel toe aan de gelatine en meng goed door elkaar. Voeg dit vervolgens toe aan de rest van de kwark en meng opnieuw.
Bekleed een kom met vershoudfolie en verdeel de aardbeien gelijkmatig over de bodem. Voeg het kwarkmengsel hierop.
Leg de volkoren eierkoek bovenop het kwarkmengsel en zet de kom minimaal 3 uur in de koelkast om op te stijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep