ReciKeep
Eiwitrijke Kaneelrollen
Begin je dag goed met deze eiwitrijke kaneelrollen, perfect voor een gezond ontbijt! Met een combinatie van Skyr en vanille proteïnepoeder zijn ze niet alleen lekker, maar ook voedzaam.
Bereidingswijze
Meng de tarwebloem, vanille proteïnepoeder, nepsuiker, baking soda, bakpoeder en zout in een kom.
Voeg het ei en de Skyr toe en kneed het deeg goed.
Indien het deeg te nat is, voeg dan extra tarwebloem toe.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak.
Bestrijk het deeg met gesmolten kokosolie en strooi er kaneel en nepsuiker over.
Rol het deeg op en snijd het in acht gelijke delen. Plaats deze naast elkaar in een cakevorm.
Bak de kaneelrollen 50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.
Voor de frosting, meng Skyr, vanille proteïnepoeder en zout. Voeg ongezoete amandelmelk toe tot de gewenste dikte is bereikt.
Druppel de frosting over de warme kaneelrollen voordat je ze serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App