Gehaktbladerdeeg Hapjes
Deze heerlijke gehaktbladerdeeg hapjes zijn de perfecte snack voor elk feestje of als borrelhapje. Ze zijn makkelijk te maken en zorgen voor een smakelijke traktatie die je gasten zeker zal verrassen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 °C. Meng in een grote kom het gehakt met 1 ei, sambal, ketjap, zout, peper, de geraspte ui en de fijngehakte peterselie.
Voeg de verkruimelde beschuiten toe aan het mengsel en roer alles goed door elkaar.
Leg de vellen bladerdeeg op een schoon werkoppervlak. Verdeel het gehaktmengsel gelijkmatig over de bladerdeegvellen.
Snijd een stukje kruidenboter af en leg dit op het gehakt. Vouw de hoeken van het bladerdeeg dicht tot een vierkantje en knijp goed aan.
Klop het tweede ei los en bestrijk de bovenkant van de bladerdeeghapjes ermee.
Plaats de hapjes op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak ze 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.
Haal de hapjes uit de oven en serveer ze warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App