ReciKeep
Gezonde Cheesecake met Magere Kwark
Deze heerlijke cheesecake met magere kwark is een verantwoorde traktatie voor elke gelegenheid. Perfect als lichte afsluiter van een maaltijd of als tussendoortje.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes kort in koud water.
Meng in een kom de magere kwark, eiwitpoeder en kaneel tot een glad mengsel.
Haal de gelatineblaadjes uit het water, knijp het overtollige water eruit en verwarm ze in een klein pannetje.
Voeg een eetlepel van het kwarkmengsel toe aan de gelatine en roer goed, totdat de gelatine volledig is opgelost.
Spatel het gelatine-mengsel door de rest van het kwarkmengsel.
Zet het mengsel voor minimaal 2,5 uur in de koelkast om op te stijven.
Serveer met een snufje kaneel en eventueel wat bastogne-kruimels eroverheen. Geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten