ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Gezonde Kapsalon met Zoete Aardappel – Hoofdgerecht

Gezonde Kapsalon met Zoete Aardappel

Nederlands

Geniet van een gezondere variant van de klassieker kapsalon met deze smakelijke bereiding. Deze Kapsalon Light met zoete aardappel, kip en een romige knoflooksaus is zowel voedzaam als heerlijk!

Tijd 45m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de zoete aardappel in frietjes en bak deze in de airfryer op 200 °C gedurende 18-22 minuten. Schud halverwege voor een gelijkmatige bereiding.

Stap 2

Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze in een pan gedurende 6-8 minuten tot de kip goudbruin is. Breng op smaak met shoarmakruiden, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.

Stap 3

Bouw de kapsalon op in een ovenschaal of bakje: begin met de zoeteaardappelfriet, gevolgd door de kip en als laatste de light geraspte kaas.

Stap 4

Laat de kaas smelten in de airfryer op 180 °C gedurende 3-5 minuten of in de oven op 200 °C gedurende 5 minuten.

Stap 5

Voeg de ijsbergsla, komkommer, tomaat en eventueel rode ui toe bovenop de gesmolten kaas.

Stap 6

Maak de knoflooksaus door de Griekse yoghurt te mengen met knoflook, citroensap, zout en peper.

Stap 7

Druppel de knoflooksaus erover en voeg als laatste de sriracha toe.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App