ReciKeep
Gezonde Volkoren Havermout Pepernoten
Geniet van deze gezonde volkoren havermout pepernoten die perfect zijn als snack tijdens de feestdagen. Met een heerlijke kruidenmix en een knapperige textuur zijn ze een verantwoord alternatief voor de traditionele pepernoten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng het havermeel, de koek- en speculaaskruiden, het bakpoeder en een snufje zout goed door elkaar.
Voeg de honing, het vanille-aroma, de amandelmelk en de koude roomboter toe aan het mengsel.
Prak de boter met een vork door het havermengsel totdat het goed gemengd is.
Kneed het mengsel met je handen tot een stevige deegbal als het prakken met de vork niet meer lukt.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Neem steeds een klein stukje van het deeg, rol het tot een balletje en druk deze plat op het bakpapier.
Herhaal dit proces tot je ongeveer 50 pepernoten hebt gevormd.
Bak de pepernoten 22-25 minuten in de oven, tot ze goudbruin en krokant zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App