ReciKeep
Geniet van een smaakvolle en gezonde maaltijd met deze kip uit de airfryer, perfect gecombineerd met een mix van kleurrijke groenten. Dit diner is binnen 30 minuten bereid en gegarandeerd een hit aan tafel!
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 200 °C.
Snijd de broccoli in roosjes, de courgette in halve maantjes en de paprika in stukjes. Snipper de ui en pers de knoflook.
Doe de kip in een grote kom. Voeg de helft van de olijfolie en de helft van de kruiden toe en meng goed. Voeg vervolgens de gesneden groenten toe en schep alles door elkaar.
Voeg de rest van de olijfolie en kruiden toe en meng opnieuw goed, zodat alles gelijkmatig bedekt is.
Doe het mengsel in de airfryer en bak gedurende 10 minuten. Schud halverwege om voor een gelijkmatige garing. Bak tot de kip gaar is en de groenten licht geroosterd zijn.
Maak ondertussen de saus door Griekse yoghurt te mengen met mayonaise. Pers 1 klein teentje knoflook en voeg dit toe, samen met de witte wijnazijn, limoensap, zout, peper en eventueel fijngehakte platte peterselie. Meng goed en zet opzij.
Verdeel de kip en groenten over 2 borden en garneer eventueel met peterselie, chilivlokken en een lepel yoghurtsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App