Begin je dag goed met deze smaakvolle omelet van eieren, ui en tomaat. Een perfect ontbijt dat snel en eenvoudig te maken is.
Bereidingswijze
Klop de eieren in een kom los.
Voeg de gesnipperde ui, tomaatblokjes, paprikapoeder, zout en zwarte peper toe. Meng alles goed door elkaar.
Verhit 1 eetlepel olie in een kleine pan op middelhoog vuur.
Druppel een beetje van het eimengsel in de pan om te testen. Als het direct stolt, is de pan klaar voor de rest van het mengsel.
Laat de omelet bakken tot de onderkant stevig is, terwijl de bovenkant nog iets vloeibaar is.
Draai de omelet voorzichtig om en bak de andere kant lichtbruin.
Zet het vuur laag en laat de omelet verder garen totdat deze volledig is gestold.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep