Knapperige Eiersalade op Flatbread
Geniet van deze knapperige eiersalade op flatbread, perfect voor een smakelijke lunch. Met een combinatie van romige cottage cheese en de smaak van runderrookvlees is dit gerecht een ware traktatie.
Bereidingswijze
Snijd de gekookte eieren in kleine stukjes en meng deze met de cottage cheese en mosterd in een kom.
Voeg de friteslijn, fijngesneden augurk, peper en zout toe. Meng alles goed door elkaar tot een gladde eiersalade.
Verwarm de flatbreads in een pan of oven tot ze knapperig zijn.
Leg op elke flatbread een plakje runderrookvlees.
Schep een royale lepel van de eiersalade op het rookvlees.
Garneer met een handje rucola voor een frisse touch.
Snijd de flatbreads doormidden en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep