ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Knapperige Saucijzenbroodjes – Snack

Knapperige Saucijzenbroodjes

Nederlands

Deze heerlijke saucijzenbroodjes zijn perfect als snack of borrelhap. Met een vulling van gekruid rundergehakt en een krokante bladerdeegomhulsel, zijn ze onweerstaanbaar lekker.

Tijd 35m
Porties 6 pers.
Type Snack
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200-220 °C.

Stap 2

Meng het rundergehakt met de mosterd, sambal, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout, zwarte peper, nootmuskaat, geraspte kaas, ketjap manis en Worcestersaus. Voeg voldoende panko toe tot je een stevig mengsel verkrijgt.

Stap 3

Vorm 10 tot 12 worstjes van het mengsel.

Stap 4

Leg de plakjes bladerdeeg op een werkvlak en bestrijk ze licht met mosterd. Rol de gehaktworstjes in het bladerdeeg.

Stap 5

Bestrijk de bovenkant van het bladerdeeg met losgeklopt ei.

Stap 6

Bak de saucijzenbroodjes 15-20 minuten in de oven, tot ze goudbruin en krokant zijn.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App