ReciKeep
Kool met Krokante Bacon en Cheddar
Verken de heerlijke combinatie van gekookte kool, knapperige bacon en romige cheddar in dit verrassende hoofgerecht. Perfect voor een stevige maaltijd waarbij comfortfood centraal staat.
Bereidingswijze
Kook de kool in een stoompan gedurende 15 minuten.
Verhit 100 gram boter in een pan en bak de bacon totdat deze knapperig is.
Voeg de fijngehakte knoflook toe aan de bacon en bak kort mee.
Meng de gekookte kool met de bacon en knoflook.
Roer de geperste maïs door het koolmengsel.
Meng het meel met de resterende 50 gram boter en de melk om een beslag te maken.
Voeg de geraspte cheddar, chili paprika en zout toe aan het beslag.
Snijd de ui en courgette in kleine stukjes en meng deze door het beslag.
Klop de eieren en voeg ze toe aan het mengsel.
Bak het beslag in een pan tot het goudbruin en gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App