Langzaam Gegaard Draadjesvlees
Dit heerlijke draadjesvlees is perfect voor een gezellige familiemaaltijd. Het vlees wordt urenlang langzaam gegaard, waardoor het volledig uit elkaar valt en vol van smaak is.
Bereidingswijze
Kruid het magere rundvlees of de sukadelappen royaal met de rundvleeskruiden.
Verhit boter of olie in een grote koekenpan en bak het vlees aan alle kanten mooi bruin.
Plaats het gebakken vlees in een stoofpan.
Voeg de runderfond en het water toe aan de pan.
Snijd de bosuitjes in stukken en voeg deze, samen met de takjes tijm, toe aan de pan.
Dek de pan af en laat het vlees op laag vuur 3 tot 4 uur zachtjes sudderen totdat het volledig gaar en zacht is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten