Luchtige Hot Honey-boter
Geniet van deze heerlijk luchtige Hot Honey-boter, perfect voor bij een borrel. De combinatie van hreizigheid en een pittige twist maakt dit een onweerstaanbare dip voor toastjes.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 180 °C. Snijd de bovenkant van de bol knoflook af zodat de tenen zichtbaar zijn. Plaats de knoflook op een vel aluminiumfolie, besprenkel met olijfolie en bestrooi met peper en zout. Vouw het pakketje dicht en plaats het in een ovenschaal. Bak de knoflook 25 minuten in de airfryer tot hij zacht en gepoft is. Laat daarna iets afkoelen.
Zorg ervoor dat de roomboter volledig op kamertemperatuur is. Doe de boter in de kom van de keukenmachine en klop deze minimaal 10 minuten op hoge snelheid tot hij extreem luchtig en licht van kleur is.
Haal de gepofte knoflooktenen uit de schil en plet ze met de zijkant van een koksmes. Voeg deze toe aan de luchtige boter en meng kort in de keukenmachine.
Schep de fluffy boter op een serveerplank. Drizzle er een royale hoeveelheid honing over, gevolgd door de Hot & Spicy Kruidenmix en een snufje grof zeezout. Garneer optioneel met basilicum en serveer met toastjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten