ReciKeep
Geniet van deze heerlijke en luchtige Nederlandse poffertjes, perfect als ontbijt of tussendoortje. Met een plantaardige twist en een zachte textuur zijn ze een waar genot voor iedereen.
Bereidingswijze
Meng de gist met de bloem in een kom en voeg al kloppend de sojamelk toe met een garde. Roer het zout en de agavesiroop erdoorheen.
Bedek de kom met huishoudfolie of een theedoek en laat het deeg een uur rijzen op een warme plek tot het volume zich zeker heeft verdubbeld.
Verwarm het poffertjesijzer en bestrijk de holtes met een beetje margarine. Schep in elk kuiltje een theelepel van het beslag en bak de poffertjes tot ze mooi bruin zijn.
Serveer de poffertjes warm, bestrooid met poedersuiker en eventueel met plantaardige boter.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App