Begin je dag goed met deze onweerstaanbare bananencake, perfect voor een snel en voedzaam ontbijt. Deze gezonde optie is verrassend eenvoudig te maken en vol van smaak!
Bereidingswijze
Prak de rijpe banaan fijn in een magnetronbestendig schaaltje met een vork.
Voeg het ei, de havervlokken en de kaneel of speculaaskruiden toe en meng goed door elkaar.
Roer de diepvriesbosvruchten door het beslag en, indien gewenst, ook stukjes appel.
Plaats het schaaltje 2-3 minuten in de magnetron op vol vermogen, of tot het cakje stevig aanvoelt.
Heb je geen magnetron? Bak de cake in een ovenbestendige mok of kom gedurende 15 minuten op 190°C.
Garneer de afgekoelde cake met twee eetlepels yoghurt en een handjevol noten en zaden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep