ReciKeep
Gezonde Granola zonder Olie of Suiker
Geniet van een gezonde start van de dag met deze verrassende granola zonder olie, stroop of siroop. Perfect als ontbijt of snack, boordevol vezels en natuurlijke zoetheid van dadels.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Plaats deontpitte Medjoul dadels in een kom en giet 100 ml kokend water erover. Laat 5 minuten weken tot ze zacht zijn.
Pureer de weken dadels samen met het water, tahin, 1 theelepel chai kruidenmix en een snufje zout tot een gladde massa in een blender.
Meng in een grote kom de havervlokken, 1 theelepel chai kruidenmix en de gehakte noten en pitten. Voeg het dadelmengsel en het vanille-extract toe en meng alles goed door elkaar.
Verspreid het mengsel gelijkmatig over de bakplaat, gebruik je handen of een lepel om het goed te verdelen.
Bak de granola in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten tot deze krokant en goudbruin is. Schep halverwege goed om om verbranding te voorkomen.
Laat de granola na het bakken 10-15 minuten afkoelen om een extra krokante textuur te krijgen.
Serveer de granola met je favoriete yoghurt, fruit en/of melk.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App