ReciKeep
Mini Appeltaart Muffins met Havermout
Geniet van deze heerlijke en gezonde mini appeltaart muffins, perfect als tussendoortje of ontbijt. Gemaakt met havermout en rijpe banaan, bieden ze een smakelijke twist op een klassieke appeltaart.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Maal de havermout tot havermeel.
Meng de havermeel met de bananen, appel, sojakwark, amandelmeel, bakpoeder, kaneel, vanille en zout.
Roer alles door tot een dik beslag.
Spatel de grof gehakte walnoten door het beslag.
Verdeel het beslag gelijkmatig over 12 muffinvormpjes, vul deze tot ongeveer driekwart.
Bestrooi de bovenkant eventueel met amandelschaafsel.
Bak de muffins 22-25 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App