ReciKeep
Mini Kaneel Kwarktaartjes
Deze heerlijke mini kaneel kwarktaartjes zijn perfect voor een zoete snack of als nagerecht. Met een basis van kaneelkoekjes en een romige kwarkvulling zijn ze eenvoudig en snel te bereiden.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes in koud water.
Verkruimel de kaneelkoekjes in een hakmolen tot fijne kruimels.
Voeg de medjoul dadels toe aan de koekjeskruimels en mix tot een plakkerig mengsel.
Verdeel het koekjes-dadelmengsel gelijkmatig over 5 muffinvormpjes.
Verwarm de magere vanillekwark samen met de suikervervanger, kaneel en de uitgelekte gelatineblaadjes op laag vuur totdat de gelatine volledig is opgelost en het mengsel glad is.
Giet het kwarkmengsel over de koekjesbodems in de muffinvormpjes.
Laat de taartjes minimaal 4 uur in de koelkast opstijven.
Bestrooi de taartjes voor het serveren met een snufje kaneel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App