ReciKeep
Geniet van een heerlijke romige kwarktaart met een subtiele koffiesmaak. Perfect als een lichte afsluiter van een diner, met een onweerstaanbare crunchy laag van lange vingers.
Bereidingswijze
Zet een kopje decaf koffie met een zoetje en laat deze afkoelen.
Week de gelatineblaadjes in koud water.
Doop de lange vingers snel in de afgekoelde koffie en leg ze op de bodem van een taartvorm (Ø 12 cm).
Verwarm de gelatineblaadjes in een steelpannetje tot ze zijn opgelost en liquide zijn.
Meng in een kom de magere vanille kwark, het eiwitpoeder en de flavourshot tot een glad geheel.
Voeg de opgeloste gelatine toe aan het kwarkmengsel en roer goed door.
Giet het kwarkmengsel over de lange vingers in de taartvorm.
Laat de taart minstens 3-4 uur in de koelkast opstijven.
Bestrooi de taart met cacaopoeder vlak voor het serveren. Geniet van deze verfrissende lekkernij!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App