ReciKeep ReciKeep Download

Romige Kwarkcake met Aardbeien

Nederlands

Deze luchtige kwarkcake met frisse aardbeien is een perfect ontbijt voor elke dag. Gezond, makkelijk te maken en een ware traktatie voor de smaaksensaties!

Tijd 60m
Porties 8 pers.
Type Ontbijt
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Stap 2

Meng in een beslagkom 500 g kwark met 2 eieren tot een glad mengsel.

Stap 3

Voeg 150 g havermeel (of geblenderde havermout) toe en roer goed door.

Stap 4

Meng er ongeveer 7 g bakpoeder doorheen.

Stap 5

Voeg 2 scheppen proteïnepoeder en een scheutje water toe als dat nodig is, en roer tot een homogeen beslag.

Stap 6

Bekleed een cakevorm met bakpapier en giet het beslag erin.

Stap 7

Garneer de cake met verse aardbeien of bosbessen naar keuze.

Stap 8

Bak de cake gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App