Geniet van deze heerlijke monchoutaart zonder Monchou, perfect voor elke gelegenheid. Met een romige vulling en knapperige bodem is dit een echte traktatie voor de smaakpapillen.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes in koud water.
Meng de cottage cheese, vanille-flavourshots en magere kwark in een blender tot een gladde massa zonder klontjes.
Verwarm de geweekte gelatineblaadjes in een klein pannetje tot ze volledig zijn opgelost.
Voeg de helft van het kwarkmengsel toe aan de warme gelatine en roer goed door.
Haal de pan van het vuur en spatel het gelatine-mengsel door de rest van het kwarkmengsel.
Verdeel het geheel over de Bastognekoeken in een taartvorm (18-19 cm) en laat het minimaal 4-5 uur, bij voorkeur een nacht, in de koelkast opstijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep