Romige Vanille Skyr Cheesecake uit de Airfryer
Deze romige vanille skyr cheesecake is een heerlijke verwennerij die je gemakkelijk in de airfryer maakt. Perfect voor een lichte maaltijd of als dessert, met een zijdezachte textuur en een subtiele vanillesmaak.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 150 graden Celsius.
Meng in een kom de vanille skyr, eieren en het kloppudding-poeder. Voeg indien gewenst vanille toe.
Mix het mengsel met een handmixer tot een glad en homogeen beslag.
Bekleed een cakevorm van 22 cm met bakpapier en giet het beslag erin. Strijk de bovenkant glad.
Plaats de cakevorm in de airfryer en bak gedurende 45-50 minuten.
De cheesecake mag nog iets 'zacht' aanvoelen als je deze uit de airfryer haalt.
Laat de cheesecake 10 minuten in de vorm afkoelen en daarna verder afkoelen op een rooster.
Plaats de cheesecake 1 tot 1,5 uur in de koelkast om verder op te stijven.
Dep de cheesecake voorzichtig droog met een keukenpapiertje en bestrooi voor het serveren met poedersuiker.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten