ReciKeep
Geniet van deze gezonde en kleurrijke linzensalade met feta, ideaal voor een lichte lunch. Deze combinatie van verse groenten en romige feta zorgt voor een smaakvolle ervaring.
Bereidingswijze
Snijd de avocado in kleine blokjes en besprenkel met citroensap, breng op smaak met zwarte peper.
Snijd de rode ui fijn en de komkommer in kleine stukjes.
Verwijder de steeltjes van de cherrytomaten en snijd ze in kwarten.
Spoel de voorgekookte linzen af onder koud water.
Meng de linzen in een kom met de rode ui, komkommer en cherrytomaten.
Voeg de olijfolie en balsamico azijn toe aan de salade en meng goed door.
Voeg de avocado voorzichtig toe en brokkel de vegan feta erover.
Garneer met verse basilicum en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App