ReciKeep
Zoeftige Stroopwafel Muffins
Deze heerlijke stroopwafel muffins combineren de zoetheid van stroopwafels met een luchtige textuur. Perfect als traktatie bij de koffie of als verrassend dessert!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C (boven- en onderwarmte).
Meng in een kom de droge ingrediënten: suiker, bloem, bakpoeder, baking soda, zout en kaneel.
Klop in een andere kom de natte ingrediënten: eieren, melk, zonnebloemolie en vanille-extract door elkaar.
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng voorzichtig met een spatel. Het is niet erg als er nog klontjes in zitten.
Snijd de stroopwafels en voeg deze samen met de karamelblokjes toe aan het beslag. Roer alles goed door.
Verdeel het beslag gelijkmatig over 12 muffinvormpjes. Garneer met extra stukjes stroopwafel en karamelblokjes.
Bak de muffins in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten, tot ze gaar en goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten