ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kruidige éénpans-dumplingovenschotel – Hoofdgerecht

Kruidige éénpans-dumplingovenschotel

Oosters

Geniet van een heerlijke éénpans-dumplingovenschotel vol exotische smaken. Dit gerecht combineert de romigheid van kokosmelk met pittige currypasta en biedt een snelle maaltijd boordevol smaak en textuur.

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 °C.

Stap 2

Klop in een ovenbestendige pan (23 × 33 cm) de kokosmelk, currypasta, knoflook, gember, sojasaus, oestersaus, pindakaas, sesamolie en rijstazijn door elkaar.

Stap 3

Voeg het limoensap toe en meng goed.

Stap 4

Roer de gehakte paksoi door het mengsel.

Stap 5

Leg de bevroren dumplings in één laag bovenop het mengsel.

Stap 6

Dek de pan af met aluminiumfolie en bak gedurende 25-30 minuten, tot de dumplings volledig gaar zijn.

Stap 7

Serveer de schotel heet, eventueel getopt met chili crisp, bosuitjes, sesamzaad, limoen en koriander.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App