Verwen jezelf met een smaakexplosie van Nando's Peri Peri Kipburgers, perfect voor een avondmaaltijd vol pit. Met een zelfgemaakte Peri Peri saus en romige Perinaise, ben je zo in de Portugese sfeer!
Bereidingswijze
Indien je kipfilet gebruikt, zorg ervoor dat de filets gelijkmatig zijn gesneden tot een dikte van 1 cm.
Bereid de Peri Peri saus door alle ingrediënten in een maatbeker te mengen tot een gladde saus.
Marineer de kip: giet 120 ml van de Peri Peri saus in een kom of zakje. Voeg de kip toe, meng goed en laat minimaal 3 uur marineren.
Maak de Perinaise door de ingrediënten te mengen en zet deze opzij.
Verhit 15 ml olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de gemarineerde kip 3-4 minuten aan elke kant.
Haal de kip van het vuur, dek deze losjes af met folie en laat 5 minuten rusten.
Stel de burgers samen door de onderkant van een broodje te besmeren met Perinaise, gevolgd door sla, tomaat en de gebakken kip. Voeg meer Perinaise en extra saus toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep