ReciKeep
Geniet van deze authentieke Portugese Caldo Verde, een heerlijke groene soep vol smaak en gezonde ingrediënten. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd of als opkikker op een koude dag.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak de schijfjes chorizo tot ze krokant zijn en de olie vrijkomt. Haal de chorizo uit de pan en zet apart.
Voeg de gehakte ui, aardappelen en gesneden knoflook toe aan de pan met chorizo-olie. Bak totdat de groenten zacht zijn.
Giet de kippenbouillon in de pan en laat de soep sudderen tot de aardappelen volledig gaar zijn. Pureer de soep tot een dikke, romige consistentie.
Voeg de krokante chorizo en de gehakte boerenkool toe aan de soep. Verwarm door en breng op smaak met peper. Serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App