ReciKeep
Gebacken Havermout met Mango en Kokos
Geniet van een smakelijk en voedzaam ontbijt met deze gebakken havermout, geïnspireerd op de klassieke Thaise Mango Sticky Rice. Deze combinatie van havermout, tropische mango en romige kokosmelk zorgt voor een heerlijke start van de dag.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de havermout, bananen, eieren, kokosmelk, bakpoeder, vanille-extract en zout in een grote kom tot een glad beslag.
Voeg de diepvriesmango toe en roer goed door.
Verdeel het beslag over vijf ovenschaaltjes.
Bak de havermoutgerechtjes 25-30 minuten in de voorverwarmde oven tot ze gaar en licht goudbruin zijn.
Laat de gebakken havermout iets afkoelen en serveer met een lepel Griekse yoghurt, blokjes verse mango en een spreiding van kokossnippers.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App