ReciKeep ReciKeep Download

Gebakken Havermout met Mango en Kokos

Thais

Geniet van een heerlijk en voedzaam ontbijt met deze Thai geïnspireerde gebakken havermout. Dit recept met mango en kokosmelk is eenvoudig te maken en perfect voor een gezonde start van je dag.

Tijd 40m
Porties 5 pers.
Type Ontbijt
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 2

Meng de havermout, bananen, eieren, kokosmelk, bakpoeder, vanille-extract en een snufje zout in een grote kom tot een homogene massa.

Stap 3

Voeg de diepvriesmango toe en roer goed door.

Stap 4

Verdeel het mengsel gelijkmatig over vijf ovenschaaltjes.

Stap 5

Bak de havermout in de oven gedurende 25-30 minuten tot ze goudbruin zijn.

Stap 6

Serveer met een flinke lepel Griekse yoghurt, verse mango en een beetje kokossnippers als topping.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App