ReciKeep
Geniet van deze overheerlijke Thaise saté dumplings, perfect gebakken in een romige saus. Dit hoofdgerecht is niet alleen smaakvol, maar ook eenvoudig te maken en een echte publiekstrekker.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Meng in een grote ovenschaal de currypasta, knoflook, currypoeder, sojasaus, pindakaas, kokosmelk, kokosbloesemsuiker, kippenbouillon en limoensap goed door elkaar.
Voeg de gesneden ui, gehakte paksoi en rode paprika toe aan de saus. Nestel de dumplings in de saus en dek ze af met folie. Bak het geheel 30 minuten in de oven.
Verwijder de folie en bak de dumplings nog eens 10-15 minuten, tot ze goudbruin en licht verkoold zijn aan de bovenkant.
Druppel chili-olie over het gerecht en strooi er koriander en gehakte pinda's overheen. Voeg indien gewenst een zachtgekookt ei toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App