ReciKeep
Geniet van deze smaakvolle Thaise kip met basilicum, een perfect gerecht voor een snelle maaltijd. De combinatie van mager kipgehakt met kruiden en specerijen maakt het een waar feestje voor je smaakpapillen.
Bereidingswijze
Kook de jasmijnrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Trim de sperziebonen en kook deze tot ze knapperig zijn. Bak ze kort in een hete pan voor extra smaak.
Meng in een kom de sojasaus, oestersaus, donkere sojasaus, honing en sesamolie tot een gladde saus.
Verwarm een grote pan of wok op hoog vuur.
Voeg het kipgehakt toe en bak dit 6-8 minuten tot het volledig bruin is.
Doe de gehakte knoflook en gesneden chilipepers erbij en kook dit nog 1 minuut.
Giet de voorbereide saus over het kipmengsel en kook dit verder tot de kip goed bedekt is met de saus.
Voeg vlak voor het serveren de verse Thaise basilicumblaadjes toe en roer goed door.
Verdeel de gekookte jasmijnrijst over vier borden of maaltijdprepbakjes.
Schep het Thaise kipmengsel over de rijst en voeg de gebakken sperziebonen toe.
Garneer desgewenst met sesamzaadjes en extra gesneden chili.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App