ReciKeep
Pad Kra Pao met Kippengehakt
Geniet van de authentieke smaken van Thailand met deze Pad Kra Pao met kippengehakt. Dit snelle en smakelijke gerecht is perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Kook de groene boontjes beetgaar in gezouten water zonder deksel.
Snijd de ui fijn en kook de rijst volgens de verpakking.
Giet de boontjes af en spoel ze kort onder koud water.
Verwarm arachideolie in een pan en bak de gesneden ui lichtjes. Voeg de geperste knoflook en sambal oelek toe en bak gedurende 4 minuten.
Voeg het kippengehakt toe en bak het rul met een vork of spatel.
Wanneer het gehakt begint te kleuren, voeg je sesamolie, sojasaus, rijstazijn en honing toe. Bak het geheel nog enkele minuten door en houd het warm.
Bak de boontjes in een pan met arachideolie, breng op smaak met peper, zout, honing en sesamzaadjes. Houd dit warm.
Bak de eieren in een aparte pan met arachideolie.
Serveer alles in een kom en werk af met crispy chiliolie en verse koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App