Geniet van deze smaakvolle Thaise noedels met kipgehakt, een perfect gerecht voor elke gelegenheid. Met een combinatie van verse groenten en aromatische specerijen is dit een maaltijd die je niet wilt missen.
Bereidingswijze
Kook de volkoren woknoedels volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet apart.
Verhit de crispy chili olie in een grote wok of hapjespan. Voeg de fijngesneden ui en geperste knoflook toe en fruit kort aan.
Voeg het kipgehakt toe en bak dit rul. Breng op smaak met paprikapoeder, cajunkruiden, knoflookpoeder, peper en zout.
Voeg de Thaise wokgroenten toe en roerbak gedurende 5-6 minuten tot de groenten gaar zijn. Doe hierna de taugé erbij en bak nog 2 minuten mee.
Voeg de boemboe ajam smoor en de kokosmelk toe. Roer goed door en laat 2-3 minuten zachtjes pruttelen zodat de smaken kunnen samenkomen.
Meng de gekookte woknoedels door de saus en verwarm alles nog 1-2 minuten samen.
Serveer direct en garneer eventueel met extra bosui, sesamzaadjes of verse koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep