ReciKeep ReciKeep Download

Thaise Kokossoep met Kip (Tom Kha Kai)

Thais

Geniet van de rijke smaken van de Thaise keuken met deze heerlijke Tom Kha Kai. Deze kokossoep met kip en champignons is perfect voor een warme maaltijd en eenvoudig te bereiden.

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de basmatirijst volgens de instructies op de verpakking.

Stap 2

Breng in een pan 400 ml water aan de kook en los de kippenbouillonblokjes erin op. Voeg de kokosmelk toe en breng opnieuw aan de kook.

Stap 3

Voeg de Tom Kha soep-kruidenpasta, de in reepjes gesneden kipfilet en champignons toe en breng opnieuw aan de kook. Laat vervolgens 15 minuten zachtjes sudderen op laag vuur.

Stap 4

Roer de suiker en vissaus door de soep en haal de pan van het vuur.

Stap 5

Garneer de soep met ringetjes rode peper, bosui en verse koriander. Druppel voor het serveren wat limoensap over de soep.

Stap 6

cuisine

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App