ReciKeep
Proef de rijke smaken van de Turkse keuken met deze Yaprak Döner Kebab. Dit heerlijke hoofdgerecht, gemaakt van gekruid rundergehakt en geserveerd met een romige saus, brengt de échte smaak van Turkije naar je eigen keuken.
Bereidingswijze
Vermaal het rundergehakt samen met de uien, kruiden en de yoghurt in een keukenmachine tot een glad mengsel. Verdeel het mengsel in vier gelijke porties.
Plaats elke portie tussen twee vellen bakpapier. Rol het mengsel met een deegroller dun uit en rol het strak op.
Bak de rollen 25 minuten in de oven op 200°C.
Terwijl de döner in de oven bakt, verwarm je in een pan de boter en voeg je de tomatenpuree en het water toe. Roer tot een gladde saus.
Verwarm platbrood in de pan en bestrijk met de gekookte saus. Bak de dönerrollen lichtjes in de pan en serveer ze gewikkeld in het platbrood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App