ReciKeep
Vegan Muffins met Bosbessen en Banaan
Geniet van deze heerlijke vegan muffins met bosbessen en banaan, perfect als gezond tussendoortje of ontbijt. Volledig plantaardig en simpel te maken, een must-try voor elke liefhebber van zoetigheden!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Prak de bananen in een kom tot een gladde massa.
Voeg de havermout, chiazaad, ahornsiroop, bakpoeder en plantaardige melk toe en roer goed door.
Spatel de bosbessen voorzichtig door het mengsel en reserveer een paar voor de bovenkant.
Laat het mengsel 5 tot 10 minuten staan zodat de havermout en chiazaad de melk kunnen opnemen.
Verdeel het beslag gelijkmatig over 6 muffinvormpjes.
Bak de muffins in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App