Deze hartige eimuffins zijn een voedzaam en veelzijdig gerecht perfect voor elke gelegenheid. Met een combinatie van eieren, cottage cheese en kipfilet, bieden ze een heerlijke manier om je dag te beginnen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Klop de eieren, cottage cheese en parmezaan in een grote kom goed door elkaar.
Voeg zout, peper en knoflookpoeder toe naar smaak en meng goed.
Voeg de in stukjes gesneden paprika en de plakjes kipfilet toe, en meng alles tot een gelijkmatig mengsel.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over muffinvormpjes.
Bak de muffins ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven, totdat ze goudbruin en gaar zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Verschillend recepten
ReciKeep