Geniet van deze verfrissende aardbeientaartjes aan een spies, perfect voor elke gelegenheid. Deze kleurrijke traktatie combineert zachte cakestukjes met sappige aardbeien, gemakkelijk te maken en onweerstaanbaar lekker!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op de temperatuur zoals aangegeven op de cakemixdoos. Bereid en bak de witte cake in een standaard bakvorm van 22 x 30 cm. Laat de cake volledig afkoelen.
Snijd de afgekoelde cake in blokjes van ongeveer 3,8 cm. Je hebt ongeveer 32 blokjes nodig.
Week de houten spiesjes minimaal 30 minuten in water. Verwijder de kroontjes van alle aardbeien en dep ze droog.
Rijg de ingrediënten in de volgende volgorde aan de spies: aardbei, cakeblokje, aardbei, muntblaadje (optioneel), aardbei, cakeblokje, aardbei.
Smelt de vanille amandelschors samen met de kokosolie in een magnetronbestendige kom in intervallen van 30 seconden, roer tussendoor.
Gebruik een knijpfles of lepel om de gesmolten schors over de assemblages op de spiesjes te druppelen.
Plaats de geregen spiesjes 30 minuten in de koelkast zodat de schors kan uitharden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep