ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Mango Clafoutis: Een Fruitige Franse Traktatie – Nagerecht

Mango Clafoutis: Een Fruitige Franse Traktatie

Frans

Geniet van een heerlijke mango clafoutis, een fruitige variant van de traditionele Franse klassieker. Dit nagerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor elk seizoen.

Tijd 45m
Porties 6 pers.
Type Nagerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng bloem, eieren, melk, citroensap, vanillesuiker en 50 gr suiker in een kom tot een glad beslag.

Stap 2

Vet een ovenschaal in met boter en bestrooi de bodem met de eetlepel suiker. Leg de helft van de mango in een enkele laag op de bodem.

Stap 3

Giet het beslag over de mango heen en verdeel de rest van de mango in een aantrekkelijk patroon bovenop.

Stap 4

Bak de clafoutis 30 minuten in de oven, tot het goudbruin is. Bestrooi voor het serveren met poedersuiker en garneer met verse munt.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App