Eiwitrijke Snickers Repas met Cottage Cheese
Deze eiwitrijke Snickers repen zijn de perfecte tussendoortjes voor actieve levensstijlen. Een heerlijke combinatie van cottage cheese, pindakaas en chocolade, ideaal voor na het sporten of als gezonde snack.
Bereidingswijze
Blend de cottage cheese met een blender tot een glad mengsel.
Meng de geblende cottage cheese met amandelmeel, vanille-eiwitpoeder, pindakaas en maple syrup tot een stevig deeg ontstaat.
Druk het mengsel gelijkmatig in een met bakpapier beklede broodvorm.
Strooi de gehakte pinda's over het deeg en druk ze lichtjes in.
Zet de broodvorm 1-2 uur in de vriezer tot het mengsel stevig is.
Smelt de chocoladestukjes samen met de kokosolie au bain-marie of in de magnetron.
Giet de gesmolten chocolade gelijkmatig over de bovenkant van de stevige repen.
Plaats de broodvorm opnieuw in de vriezer totdat de chocolade stevig is.
Snijd in repen en bewaar ze in de koelkast of vriezer tot gebruik.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten
ReciKeep