ReciKeep
Deze klassieke Amerikaanse brownies zijn de perfecte combinatie van een rijke chocoladesmaak en een zachte textuur. Met dit eenvoudige recept tover je in een handomdraai een heerlijke traktatie op tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Smelt de pure chocolade en de boter samen in een pannetje of au bain-marie.
Klop in een grote kom de suiker, bruine suiker en eieren samen tot het mengsel licht en romig is.
Voeg het zout en de vanille-essence toe en meng goed door.
Vouw het gesmolten chocolademengsel voorzichtig door het eimengsel.
Zeef de bloem en het cacaopoeder boven de kom en vouw dit voorzichtig door het beslag, doe als laatste de chocoladestukken erbij.
Giet het beslag in een ingevette of met bakpapier beklede bakvorm en bak de brownies in de oven gedurende 25-30 minuten. Let op: bak niet te lang, anders worden ze droog.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App